Томас Барвік
Очікується, що наступного року ціни на яловичину в 2026 році залишаться близькими до рекордно високого рівня через постійну нестачу поголів’я великої рогатої худоби, напружені ланцюжки поставок і стійкий попит. Найважливішим чинником цін на яловичину є поголів’я великої рогатої худоби в США, яке досягло мінімуму за 70 років.
